Panificazione

INSTITUTO POBRES SERVOS DA DIVINA PROVIDÊNCIA

Paroquia da Santissima Trindade

Sao Luis Maranhão Brasil

Corso di formazione

per addetti alla panificazione

Anno 2008/2010

Introduzione
Obiettivi
Organizzazione
Obiettivi Educativi
Metodologia – Attività
Metodologia – Luoghi
Metodologia – Tempi
Metodologia – Verifica
Costi